Rostade potatisklyftor

Ekengrens rostade potatis

Sugen på potatis i ugn? Dessa rostade potatismynt med olja och örter passar fint till kyckling, fisk, kött och vegetariskt. Eller varför inte till grillat?. Spara det som en favorit! Du hittar dina sparade favoriter om du klickar på det röda hjärtat i menyn högst upp på sidan.

Rostade potatismynt med olja och örter

Perfekt tillbehör till kött, fisk och kyckling Jag har ett nytt favorittillbehör som slunkit in till både den ena och den andra rätten. Nämligen dessa rostade potatismynt med olja och örter. Det är helt enkelt skivad potatis som lagar i ugnen tillsammans med olja och örter. Ja, det är himla enkelt att laga och passar till allt ifrån kyckling och fisk till kött och vegetariskt.

Det enda man behöver göra är att skiva potatisen, ringla över olja, krydda och hiva in plåten i ugnen. Sedan sköter det sig självt. Supersmidigt och hur gott som helst!

Mamma Yvonnes trick för perfekt rostade potatis

Jag brukar ta ut plåten efter halva tiden och vända runt innehållet så att de blir en jämn ugnslagning. Personligen tycker jag dessa potatisskivor är godare än klyftpotatis, eller åtminstone ett trevligt vis att variera de gamla vanliga potatisklyftorna i ugn.

Klyftpotatis i ugn krispiga Jo det behövs om du vill säkerställa så där perfekt krispiga och goda potatisklyftor i ugn.

Klyftpotatis i ugn koka först Dessa frasiga potatisklyftor med skal är enkla att göra och väldigt goda att äta, speciellt tillsammans med denna paprikahummus.

Klyftpotatis i ugn 175 grader Under 30 min 3 ingredienser Enkel.

Klyftpotatis med Recept.

Här hittar du fler goda recept med potatis. Potatis i ugn på annorlunda vis Vill man variera det hela kan man byta potatisen mot en annan sort. Mandelpotatis ger exempelvis en annan smak medan blå kongo ger rolig färg och bakpotatis ger riktigt stora skivor. Enligt standardreceptet använder jag fast potatis eftersom den håller ihop bäst. Mjölig potatis har nämligen en tendens att falla isär.

Kryddningen kan man förstås också variera. För potatis med grillsmak kan man exempelvis använda grillkrydda. Örterna kan varieras med dragon eller libbsticka. Det är även gott att rosta potatisen tillsammans med strimlade, soltorkade tomater eller hackad lök — eller både och. Är man inget fan av vitlök skippar man det enligt receptet nedan. Självklart kan man också blanda den rostade potatisen med ingredienser som inte varit med i ugnen, exempelvis rucola och små tomater.

Då blir det lite som en potatissallad. Medan man står ute och grillar blir det andra klart inne i ugnen. Att ställa ut en stor plåt när man har fest eller buffé är också himla smidigt. Jodå, rostade potatisskivor med olja och örter i ugn är ett recept att spara i samlingen.