Frukost för ibs
Vad vi äter och hur vi äter har stor betydelse för IBS-magen. Här får du vilken mat du bör äta – och undvika – vid IBS samt tips på naturliga hjälpmedel.
Har du IBS-mage? Såhär ska du äta
IBS är förkortningen av Irritable bowel syndrome som översätts till lättretlig eller överkänslig tarm. Sofia Antonsson, leg. I den första artikeln i den här serien skrev dietisten Sofia Antonsson om vad IBS är, hur man behandlar det samt vad man ska äta och inte äta.
I det här inlägget tipsar hon om en frukost, en lunch, ett mellanmål och en middag gjorda på recept som är specialanpassade för oroliga IBS-magar. Som vanligt på Viktklubb, är alla recept även kaloriberäknade. I den första artikeln i den här serien förklarade dietisten Sofia Antonsson mer utförligt vad IBS är, vilka symptom man får, vilka som drabbas samt hur behandlingen går till.
Missade du den artikeln?
Lös i magen varje morgon – kan det vara IBS?
Enkelt förklarat kan den delas in i två stadier: 1 Eliminering. Här plockar man bort alla kolhydrater som kan jäsa i tarmen. Det inkluderar molekylerna fruktos, laktos, oligosackarider och sockeralkoholer. I nästa steg testar man att återinföra kategori för kategori, för att se vad som fungerar bra och inte.
Kostrådgivaren: Så ska du äta med IBS-mage
Samtidigt bör man föra någon form av matdagbok. I matdagboken bör man dels logga vad man äter, dels skriva ner hur man reagerar på saker och dels anteckna var och när man äter. Här följer fyra exempel från hennes bok "Mer lugn mage med god mat" som ett förslag på en dagsmeny. FRUKOST: Chiapudding med frysta bär 1 portion, kcal Trendig frukost som förbereds på kvällen, står i kylskåpet över natten och är redo att ätas på morgonen.
Överblivna syltburkar med lock är perfekta att använda.