Glutenfria öländska kroppkakor recept

Glutenfria kroppkakor ala Mannerström. Medans jag knåpar på mitt såhärgårdetmedhälsan-inlägg så får ni hålla tillgodo med lite goda recept. Häromdagen gjorde vi kroppkakor. Väldigt gott och lätt att göra måste jag säga. Skala och koka potatisen. Klar 2. Pressa den genom en potatispress ned i en bunke och låt svalna något.

Kroppkakor av kokt potatis

Klar 3. Rör i potatismjöl, äggulor, smör och salt. Blanda till en smidig deg. Fortsättning efter annonsen 4. Skär fläsket till fyllningen i halvcentimeterstora bitar.

  • Kroppkakor tillbehör I denna artikel ger jag mitt bästa recept på glutenfria kroppkakor.
  • Norrländska kroppkakor recept Glutenfria kroppkakor ala Mannerström.
  • Småländska kroppkakor Glutenfria Kroppkakor.
  • Godaste kroppkakorna 1,5 kg vinterpotatis, fast eller mjölig spelar ingen roll när man gör kroppkakor på kokt potatis.


  • glutenfria öländska kroppkakor recept


    • Klar 5. Skala och skär löken i lika stora bitar. Hetta upp smöret och stek fläsk och lök gyllenbrunt. Stek i skilda pannor eller börja med fläsket eftersom löken steks färdigt fortare.

    Ninnis Kroppkaksbod

    Klar 6. Blanda i kryddpeppar, ställ åt sidan så länge. Klar 7. Koka upp rikligt med lättsaltat vatten i en rymlig kastrull. Klar 8. Rullaut potatisdegen till en limpa och skär ca 2 cm tjocka skivor.

    Kost & Själ

    Klar 9. Gör små fördjupningar i mitten och lägg i fyllning. Vik hop till bollar runt fyllningen och platta till något. Klar Knaperstek fläsket till serveringen, lägg lite smör i pannan till en början så att det inte bränner vid.

    Potatismjölskakor

    Låt rinna av på hushållspapper. Häll varmt. Fortsättning efter annonsen Koka kroppkakorna i omgångar, 5—6 minuter eller tills de flyter upp till ytan.